Oficina de Gastronomia

A Oficina de Gastronomia é a terceira iniciativa desenvolvida pela ONG em parceria com a chef Ágata Morena de Britto. O objetivo deste trabalho não é apenas aprender a cozinhar, é muito mais um resgate da relação saudável da família em torno do alimento, desde a sua preparação, seu consumo, troca de receitas e o convívio familiar.

As oficinas de culinária ocorrem mensalmente aos sábados pela manhã e à tarde desenvolveremos palestras e oficinas ligadas ao tema alimentação. Alguns dos temas a serem abordados nas palestras serão: Segurança Alimentar, Empreendedorismo, Oficina de Fogões Solares, Troca de Receitas, Nutrição, entre outros.

Essa etapa inicial do curso termina em dezembro, com uma feira de alimentas realizada no próprio local.

 

 

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